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第454节(3 / 3)

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学我的样子,就能烤出又香又美味的食物来。”

他看了几名女眷一眼,道:“姨娘最大,这第一个羊肉串,便要请姨娘尝一尝!”他嘻嘻笑着,很真诚地将羊肉串呈上去。

碧姨娘并没有立刻接过,只是有些为难地看着韩将军呈上的羊肉串。

“哥,那上面的黑点是什么?”韩沁蹙着柳眉,指着羊肉串问道。

韩漠看了看,道:“哦,一点点炭灰,没事没事,不干不净,吃着没病。在炭炉上烤肉,总不会像府里那样干净的。这叫做回归自然,带点这些炭灰,更有自然风味。”

“相公啊,那一片肉,怎么焦糊糊的?”

“哦,很正常。烤肉烤肉,都是这样的,你别看这外面烤焦了,这里面可是鲜鲜嫩嫩,很好吃的。”韩将军急忙解释。

“哥哥……!”这一次提出疑问的是红袖姑娘,“那最下面的一块,似乎……还没熟!”

“没熟?”韩将军看了一眼,“怎么可能?唔……不是没熟,你嫂子不是说烤焦糊了吗?其实这下面一片是我故意而为之。你看,多鲜嫩,不喜欢焦肉,可以吃下面这一片。你们都不懂的,烤肉就是这个样子,看着虽然不怎么好看,但是肯定很好吃。”他看着碧姨娘,真诚道:“姨娘,你尝尝!”

“漠儿……!”碧姨娘看着韩将军的“力作”,勉强笑道:“我……我还不饿……!”

“哦?”韩将军道:“怎么会呢?一下午都没吃东西了。唔,筱倩,你来尝一尝……!”

“相公,最近我不大喜欢吃肉。”筱倩捂着嘴,“可能肚里的孩子喜欢吃素。”

“这样啊。”韩将军拿着肉串,递给红袖,“妹纸啊,你来尝尝……咦,别走啊,小心伤势。小妹,你……唔……!”

韩将军有些沮丧,拿着手中的肉串,几个女眷似乎都不给面子,谁都不想尝这第一口,他斜眼瞥见旁边护卫,咳嗽一声,递了过去,“来,尝一尝!”

那护卫看着焦一块生一块的肉串,心中对于韩将军的敬佩犹如滔滔江水连绵不绝,什么样的人才能够将一支肉串烤出又焦又生两个部分?唯韩大将军也!

护卫犹豫着,见韩将军神色开始不愉快,不敢反抗,急忙接过,心中暗念:“为了保护将军,我连死都不怕,还怕吃一串羊肉!”鼓足勇气,三两口便将一串羊肉吃个干净。

韩漠见状大喜,指着护卫向众女眷道:“你们看,我说了好吃吧?只是不好看而已,你看看他,这么快便吃完,那定然是好吃极了。”

他笑眯眯地看着护卫,问道:“怎么样,好吃吧?说说有什么感觉。”

护卫正要说违心话,那边少夫人筱倩已经凶巴巴地道:“不许说谎,你要是说谎,拖下去打棍子。说真话,谁也不敢罚你!”

护卫看了看将军夫人,又看了看一脸热切的韩将军,心头犹豫,最终真诚战胜了虚伪,咬牙道:“将军,对不住,卑职吃了将军这肉串,只有一个感想!”

“什么?”

“打死卖盐的了!”

“来人,拖下去,二十军棍!”韩将军咆哮着。

村中士

韩将军很郁闷,他的模样煞有其事,但是烤出来的东西却实在让众人没有食欲,韩漠心中感叹,本待结束自己苦心构思的烧烤计划。

只是幸亏还有碧姨娘。

碧姨娘虽然在韩府有一定的地位,却并不是一个衣来伸手饭来张口的女人,她总是会自己下厨,厨艺虽然不算顶尖,却也并不差,更重要的是,她无论做什么事情,都会很用心,很认真。

她并未烤过肉,但是韩漠刚才烤肉的过程,她却是看在眼里。

她心中也知道,韩漠好不容易摆出架势让大家来吃烧烤,若是就此散去,韩漠嘴上不说,只怕心中会感到很为遗憾。

所以韩沁嚷嚷着要山庄重新准备饭食之时,碧姨娘却是挺身而出,拿起一串羊肉,柔声道:“漠儿是个男人,做事难免粗糙一些。我来试一试。”

碧姨娘动作轻盈,虽然并不熟练,但是烧烤起来,却是比韩漠细心得多,即让肉串被烤,又微微抬高距离,不至于让炭灰粘在上面。

至于作料的搭配,碧姨娘更是比韩漠懂的多了。

烧烤其实也不是什么很难的手艺,只是厨艺中的一个分支而已,碧姨娘本就有很好的厨艺,换一个方式,虽然不大熟练,但是总体却是把握的很好。

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