第603节（1 / 2）

夏日的时候，于姑姑突发奇想，养了不少。

结果这东西的繁殖速度，直接惊到了于姑姑。

从前，她也会让底下的人养，但是没这么真切的近距离观察过。

然后，于姑姑吓到了！

因为数量太多，于姑姑又不认识太多人。

所以，她除了给萧念织送一些，剩下的都送到了国子监那边。

她这边出手实惠，毕竟量太多，想早点弄走，让它变成一盘菜。

不然，太能吃，也太能生了！

救命，一回庄子那边，感觉满庄子都是白的，灰的，棕色的兔子。

感觉自己被兔子大军包围了一样。

所以，卖掉，吃掉！

今日，于姑姑还让人准备了四只。

萧念织听说之后，连连表示吃不完。

结果，于姑姑表示：我不听，我不听！

四只已经给面子了。

这也就是自己徒弟，换个人过来，于姑姑能直接杀四十只。

看这个数量就知道，她庄子这边的兔子数量，到底有多惊人了！

城中简单的采买，主要还是买些调料回去。

大头的采买都在城外。

各种肉类都有新鲜的，自己这边现杀的，倒是不需要忧心。

去城外搞了些新鲜的牛乳，又挑了些菌菇之类的，再去上林苑，内部采买一些青菜。

看着采买的数量差不多了，萧念织这才回城。

回去的路上，顺便去一趟糖水铺子，定制一个蛋糕。

二哥的时候，都有一个双层。

到了萧舟这里，毕竟是弟弟，所以不管怎么样，也得宠爱着。

所以，也是双层吧。

好在如今大师傅们的手艺，已经相当的不错。

各种设计灵感，层出不穷。

他们甚至还开发出来了，各种动力式的打蛋器。

脚踩的，手摇的，甚至还有风箱带动的。

因为有这些助力，如今奶油还有蛋白的打发，变得不再困难。

所以，糖水铺子对于蛋糕的生意，也可以一天接不少。

但是，相比电动的，其实还是颇为费人力的。

所以，想接特别多的单，那肯定不行。

而且，做蛋糕也需要创意、时间还有心思。

一天做太多，师傅也忙不过来。

不过，萧念织这个提前打过招呼。

她过去的时候，大师傅们已经在准备了。

读书人们，喜欢各种品性高洁的东西。

或是竹子，或是松柏，或是寒梅之类的。

之前送萧舟的是竹子，萧念织想到了三弟这里……

也不例外吧。

图案还是选的竹子，只是进行了一点点的改进，带着一点俏皮的意味。

萧轻，年纪还算小，可以稍显活泼一些。

二更

鲜切肉

一切收拾好之后，已经是下午。

因为是吃火锅，所以并不需要着急，萧念织也就不急着现在就出发。

所以，她带着晏星玄又去了庄子那边。

围观一下杀猪，杀羊现场。

至于杀兔子？

于姑姑那边生怕她反悔似的，早早就收拾好了。

而且，于姑姑还跟萧念织说，兔毛收集了不少，等到收拾干净，硝制好了，回头给她做件马甲穿。

萧念织听完，又是无奈又是感动。

于姑姑没给自己做，说是看了一个夏天的兔子，有点眼睛过敏，就不想穿了。

萧念织觉得今年的冬天可能会冷。

因为夏日的天气不好，所以冬日的时候，也有可能是反常的。

但是于姑姑不肯，萧念织也就没再强求了。

师傅们的手艺还是极好的。

羊和猪都收拾的不错。

萧念织要了梅花和里脊肉，又问了问晏星玄，然后又要了一点五花肉。

如今天还没有开始上冻，所以想要人工切薄片的话，其实很考验他们的手艺和刀工。

萧念织也懒得折腾人，索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。

肉厚虽然熟得慢，但是味道好啊。

猪肉这边，腌制之后再下锅去涮，味道会更好一些。

羊肉去膻之后，尽可能的保留着鲜味儿去涮，口感和味道会更好。

兔肉的话，也需要去腥去膻，不然吃起来，可能没那么美味。

特别是对于清汤锅，或是菌菇锅底的人来说。

萧念织麻利的收拾着，该腌制的都腌上，该去膻的也都去一下。

这么一收拾，再抬头去看，天色已经暗了下来。

如今天黑的早，他们收拾了一下，就得直接过去了。

不需要萧念织动手，晏星玄已经带着人，把一应