第573节（1 / 2）

余监正一边抹着眼泪，一边坚强的陪着萧念织一起。

看他这样，萧念织直接笑出声来：「出去没事儿，我一个人炒得过来。」

余监正一边抹眼泪，一边摆了摆手。

话是一句也说不出来，声是一点也不敢吱。

现在喘一口气，都是辣意呛眼睛，呛喉咙！

所以，别说话，主打一个陪伴。

谁不说他是一个好领导呢？

香味儿全部煸炒出来，萧念织这才加的水。

水温升至六成左右，就可以先下洗干净的鱼头和鱼骨头了。

底下铺的配料菜品，豆芽之类的，萧念织用另外的小锅，进行了焯水断生。

提前准备好的大盆，大碗都拿了出来。

他们人多，一盆肯定是不够吃的。

甚至这一锅都不够，一会儿还要再炒一锅。

所以，配菜焯好之后，先在盆里铺上。

等到水温上来之后，再下鱼肉。

这样等到鱼肉熟了，鱼骨之类的，也都已经熟透入味儿。

看着红彤彤的汤汁裹着嫩白的鱼片，被盛到了盆里，众人的目光，又一次移不开了。

咕咚！

不知道是谁先咽的口水。

之后接二连三的口水声，接着响起，最后直接成了绵延之势。

余监正甚至感觉到了，有些丢脸！

但是，他自己也没怎么控制住。

就是这味道闻着是真的很上头！

没想过，泥沙味儿重的鱼，有一天，也能做出来如此浓香的味道。

问题是，这还不算完。

盛好之后，萧念织又将准备好的另外一碗香料，直接倒在最上方。

接着，热油一浇。

那一瞬间，迸发出来的辣意与浓香，才是最刺激人的。

眼泪都被激出来了，但是口水也差一点顺着嘴角，直接流了出来。

「这个味道！！！」

「要命了！」

「我感觉，准备的馒头可能不太够！」

「还有一锅米饭呢。」

……

众人远远的闻着，不住的往前凑。

不过还保持着最后的理智，并没有直接就冲上前去，更没发生什么拥挤的现象。

第一盆已经做好，萧念织示意着急的先吃。

众人：……！

都急啊，这要怎么办？

所以，第一盆，大家先浅尝一下吧。

第一盆尝鲜。

萧念织也分到了一块，总结了一下经验之后，进行了第二锅的炒制。

第二锅加了量，所以能煮出来更多的鱼片。

等到第三锅出来，他们的鱼片也用完了。

大家也能正式坐下来，开始吃饭了。

衙门并没有专门吃饭的地方，特别是这种吃大锅饭的地方。

所以，大家把办公的桌子什么的，都搬了出来，临时凑了一套桌椅，然后坐在一起吃。

不过，因为人多，还是分成了两桌。

有小伙伴还在那里嘀咕：「今天许恩没在，可惜了。」

「那谁也没在，啧啧，没口福啊。」

……

身在上林苑，跑外的工作必不可少。

所以，衙门这边的人，更多的时候，还是不全的。

今天中午，就有很多人，是在上林苑的实验外场。

甚至还有两个低阶官员，直接出差去大外场了。

不过，错过了就错过了，知道了吃法之后，他们以后还有机会的。

嗯，就是不知道，下一次是什么时候。

不过，先吃好眼前的，才是最重要的。

「我口水真下来了，刚才就尝了一口！」

「谁不是呢？」

「我刚才吃了一口辣椒，这椒不错啊！」

「哈哈，这是咱们的存货，萧大人说了，新的得晒。」

「放心，最近天好，用不了几天，咱们就能吃下一顿，记得去捞鱼啊！」

「鱼养得大不大啊？」

……

美食已经上桌，大家自然不会再把时间浪费在说话上面。

而且，食不言嘛。

如此美食，还堵不住嘴？

浪费，太浪费了！

所以，先吃饭。

萧念织是跟余监正他们一桌，对于这道菜，还小声解释了一下：「其实水煮鱼是一种通俗的叫法，正式一点的，大概是沸腾鱼片。」

「沸腾鱼片？这个名字好，我觉得很应景。」

「对对对，最后那一浇，是真的应景了。」

「最重要的，还是鱼香啊！」

……

对于萧念织的说法，大家及时的给出了回应。

不过，也就是间隙式的说几句，更多