第254节（1 / 3）

周妤拿出了自己的小笔记本，“这是我之前想到的一个方法，咱们店开业还得有几天，但是现在离过年也不久了，商业街附近的人流量你也看见了，很大。我们可以先做个预热试吃活动，这个活动试吃的话就推出一些我们的热门菜和饮料，然后会给一个抽奖的活动。”

“奖品就是我们的优惠券了，面额不要做大，就做十块，二十块，三十块。但是可以叠加使用，而且优惠券也能和后面充卡里面的钱叠加。”

张玉珍听了之后直摇头，“要这样的话，那运气好的岂不是就直接能免费吃顿饭了？要是人人都这样我们岂不是做的就是亏本生意？而且你刚刚说打折人家下一次不来，那他们得了优惠呢？”

周妤一本正经，“这不一样的！我的意思是，我们菜品的价格是绝对不动的，一是为了让大家在价格这一块没有心理落差，顶多就是觉得自己没有别人那么走运罢了。二则是说明一点，我们的价格已经足够公道，而且物有所值，要让每一个人都觉得它就值这个价。”

张玉珍笑说：“我明白了，你这些理论是哪里来的？我看你倒像是学过什么市场营销出来的了。”

周妤不好意思道：“我是以我自己以前的想法出发的。”

她理直气壮道：“你看啊，同一个东西，原价五块钱，但是我有一天在三块五买到了，你说我作为消费者，可不就觉额那只值三块五嘛！钱是我自己口袋里的，我当然在意了，同理，要是我知道别人以比我低的价格买到了这样东西，我心里也不平衡嘛！”

这已经是最简单的消费心理了，关于这个，周妤在之前就和别的熟悉的女性朋友们聊过了。

张玉珍想了想，“倒是这么回事。”

她把自己纸上面的第一条给果断画掉了。

周妤还巴不得悦悦赶紧把顾野的爱分走

“你这个想的好，我一开始都没想这么多呢！”

周妤往下看，看见关于排队那一点的时候赞扬张玉珍道。

被认同了的张玉珍心里很舒坦，她解释说：“这个是我看之前的龙凤楼得出来的结论，龙凤楼只要一到节假日，里面四层楼都坐满了不说，外面还有不少人排队。我们只有一层楼，而且味道和龙凤楼的也不相上下，价格实惠，种类也多，里面又是新装修的，我就不信我们店会没人排队！”

她说完这一连串话之后喝了一大口水，目光灼灼，斗志昂扬。

周妤自己其实也是有这个信心的，张玉珍不仅考虑到了排队的问题，还考虑到了广市的冬天雨水多，她想在店门口搭建一个个额小帐篷供给客人们排队，可以遮风挡雨。

预算都已经写好了，甚至这样的帐篷张玉珍都已经去看过了，她选了一个性价比最高的，也最美观的，在周妤给出的经费范围内。

前段时间小店里面不缺人了，张玉珍这个全能型经理就开始为店里的小物件东奔西跑了，就这段时间，她几乎把店里所有需要用上的商品都购置齐了，还杀了不少价，甚至好些都谈成了长期合作。

毕竟对于一个饭店来说，餐巾纸和碗，甚至桌椅板凳都是消耗品，有的需要长期大量的提供，另外的虽然少，但是也不是没有。

所以张玉珍利用了自己一定会是个老顾客，而且还是个大顾客这样的优势，把价格几乎谈到了最低。

至于为什么是最低，那当然是到处奔波走访的结果，甚至好几样东西都是直接从厂里订过来的，广市和深市她都跑了。

没办法，谁让老板已经在破产的边缘了？

周妤听说之后感动坏了，除了路费餐宿费以外还要给她塞劳务费，张玉珍一分钱都不肯要。

不过周妤也有办法给她，年后分红肯定是能给张玉珍都加进去的。

她觉得有张玉珍这能力的人都没张玉珍这个体力和耐力，有这个耐力和能力的呢，也不一定能有这份心意。

既然这点可以实施，那接下来的就是要开展了。

周妤想到顾客们排队的画面，又忍不住在里面添加了点东西。

“我们可以准备一点小零食和能打发时间的东西，不然干等着也很痛苦。”

张玉珍灵机一动：“那就准备点开胃的东西呗，等他们排到了也不至于吃饱，说不定还能点更多。”

周妤笑了，“真不愧是你呀！”

周妤又说：“其余的可以准备扑克，准备一些拼图还有大富翁，这些东西大人能玩小孩也能玩，而且价格不贵，他们有的人要是想拿走就拿走，也无所谓。”

“是这个理。”张玉珍想了想，知道一定会有把东西带走的人，所以这些廉价的东西是最好的。

“传单呢？”张玉珍问。

这个问题在第四条，这是两个人之前就已经想好了的。

之前招人的时候就已经尝过发传单的甜头，这次就更加了。

周妤笑着说：“这个不着急，等待菜单出来之后打印在床单上面一起发，我等会和江姐说一声就是了。”