穿回九零全家下岗前 第871节（2 / 3）

去，已经很大只的潘兜再给捡回来。

一人一狗乐此不疲。

黎夏手机响了起来，牟娅用办公室电话打的。

“黎总，2月18日英国在食品中发现了苏丹红一号，下架了500多种食品。23号，中国质检总局发出紧急通知：重点监控进口产品中的苏丹红一号，以防进入国内流通渠道。我这五天已经带领团队把超市所有涉及的产品重新检测，我们没有。我已经发文告知傅总了。”

黎夏道：“没有就好。你还怀着娃娃呢，有什么事都要注意自己的身体。”

“我知道。黎夏姐，怀娃娃好辛苦啊！”

黎夏笑，“这世上不辛苦的事只有三件：吃饭、睡觉、放屁。”

牟娅大笑，“难道花钱也辛苦么？”

“怎么花钱很多讲究的好吧，钱得花在点子上。回头我让吴姐给你快递些补品，你问过医生适量吃一点。”

黎夏想了想又道：“苏丹红一号的危害性有多大？”

牟娅道：“可能会增加实验用动物罹患癌症的可能性。但没有证据表明苏丹红对人类导致危害。特别是在食品中发现的微量成分，其对人体的潜在危害是极低的。”

就这样？

苏丹红事件，上辈子好像还闹得蛮大的。

肯德基的香辣鸡翅、香辣鸡腿堡和劲爆鸡米花的调料中有苏丹红一号的成分。

所以又被称为肯德基苏丹红事件。

然后迅速被热炒成了苏丹红一号含致癌成分，让百胜只能危机公关。

合着没媒体炒作得那么吓人啊。

不过这个事提高了国人的消费者权益保护意识是真的。

牟娅道：“是啊，就这样。国内一些科学家早就提出，腌熏烤食物有致癌性，但却没有引起重视。烟熏烤食物的致癌性比苏丹红更强。”

这个倒也听说过，不过完全没有像苏丹红一样引起重视啊。

“好的，我知道了。”

时间进入到3月15日，事情的发展一如前世。上海市相关部门在对肯德基的抽查中，发现部分产品调料中含有‘苏丹红一号’成分。

16日，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部立即停售，并销毁所有剩余物料，向公众致歉。

并表示将严格追究相关供应商在调料中违规使用‘苏丹红一号’的责任。

但因为网络和纸媒对这件事的宣传、渲染，民众谈红色变，肯德基的生意应声下落。

接下来，关于如何向肯德基索赔、向肯德基索赔20年有效等类似的报道充斥报刊、电视、互联网。

有的媒体甚至撺掇、或鼓动民众的过激行为。

黎夏立即让傅杳钧给零售子公司l7以上高层、牟娅和她的食品检验团队还有陆芸和她的外宣团队开会。

她远程旁听。

傅杳钧道：“全国1300家肯德基，每年服务近10亿人次。如果大规模的被挑起，后果不堪设想。而我们的零售子公司，1500家门店，每年服务的人次应该比10次还多。如果我们遇上这样的事该如何处理？”

“刚才牟主任已经给大家介绍了苏丹红一号及其危害程度。而且，肯德基的‘涉红’食品原料，是来自供应商。顺藤摸瓜的话，供应商上面还有供应商。但问题却发现在已经形成了可以直接使用的成品环节，后果和矛盾也全让最末端的商家承担了。如今所有的矛头和负面影响都是指向了肯德基。”

“可以说是因为肯德基树大招风了。但联系我们自身，我们超市也是树大招风，也是最末端的商家。”

“食品安全事件，影响和危害是极大的。民以食为天啊！从第一家超市成立，黎总一直在强调这个问题。但以前大家可能还不够重视。我今天就再强调一下。不能进三无产品，必须进经过国家安全检测的产品。而且，即便是经过国家安全检测、甚至是名牌产品，我们也不能完全依赖别人的检测。肯德基用的原料难道没经过安全检测？所以，我们才要投资数百万元设立自己的食品安全检测机构。这一点，吴总你们采购部门一定要重视。今后与牟主任她们工作室精诚合作。”

吴青峰赶紧应‘是’。这一回的肯德基苏丹红事件闹这么大，足够他们警醒了。

他们超市是运气好，没落到头上。不然，被媒体找到了纰漏，和如今的肯德基也是一样的。

各门店周边都有肯德基，这两天是眼看着他们的生意一落千丈。身边也不少人都在谈论苏丹红事件。

一下子就举国皆知了，这明显是有幕后推手。

傅杳钧看了看众人，继续道：“百胜是世界知名的餐饮品牌。他们的危机公关，会有很多值得我们借鉴的地方。陆总监，你和你的团队，还有各市场经理，你们都睁大眼好好看看肯德基如何度过这一难关。”

黎夏点点头。肯德基虽然被推到了风口浪尖，但这次的事件是一个成功的危机公关的案例。

事件过去，肯德基的生意并