第10节（1 / 2）

精米，他们家一辈子没吃过。

顾薇见到那么干净的米也张大了嘴巴。

这一会儿的惊喜比过年还多。

顾衷当了陶姜的小尾巴，跟来跟去。

陶姜不知哪里摸出来一块糖塞小孩嘴里，顾衷眼睛亮晶晶地看着陶姜，就差摇尾巴了。

顾薇眼神恍惚，抱着柴去灶台生火。

弟弟以前见了嫂嫂吓得要哭。

小孩子真傻，一颗糖就哄走了。

她抿唇一笑。

陶姜将食材都放到案板上。

她路上便想好了做什么菜，这会有条不紊开始整理食材。

第一道是下饭神器把子肉，再做道鲫鱼豆腐汤，可谓老少皆宜，营养丰富 。

沈三娘点燃一个灶台，已经开始煮饭。

陶姜见她舀了小半碗米，不由道：“婶娘，舀一碗米，衷哥儿和薇姐儿长身体，夫君也在养病，你们都一天没吃饭，多煮一些。”

沈三娘犹豫了下，狠心舀了一碗。仪哥儿在牢里遭了大罪，能平安回来，今天是应该开心。好不容易吃回精米，让孩子们都敞开吃算了。

不过陶姜花钱大手大脚，就算有一百两银子，也经不住这样花，日子还长着呢，以后再好好跟她说吧。

陶姜见沈三娘加了米才放心。今天做的菜很下饭，怎么可以少了米饭。

她将一条五花肉切成手指长的厚肉片，转身差点踩到身后的小家伙。

她拿了小木凳将小孩抱到上面，放门口：“对，衷哥儿坐这儿，帮嫂嫂把葱蒜剥了好不好呀？”

“好！”小朋友重重点头，小手很麻利，剥葱剥蒜都是他干过的活。

“真乖！”陶姜夸夸，小朋友抿嘴笑。

陶姜发现这个漂亮的小家伙跟他哥哥完全不一样，可爱笑了，软绵绵的，真讨喜。

她不由看向西屋，顾平章倚在窗边，手里拿了本书在看，橘色阳光撒在他身上，那张脸俊得跟神仙似的。

察觉她的视线，顾平章抬头，漆黑的眼睛直直看过来。

陶姜冲他做了个鬼脸，拿着葱哼着歌蹦蹦跳跳进厨房了。

她要叫boss看看她的厨艺，保证他拜倒在她高超的厨艺下，求着她天天做好吃的，哼哼。

顾平章视线掠过顾衷，小孩撅着屁股弯下腰夯吃夯吃剥蒜，头快挨到地上了，不时回头看厨房，抿嘴偷偷笑，露出几颗豁牙。

“薇姐儿，可以烧火啦！”

“好的，嫂嫂。”顾薇忙点燃另一个土灶台。

陶姜拿抹布擦干锅里的水，等锅烧热了，将切好的厚五花肉片放到锅里煎。

她特地挑的比较肥的，油多。

肥油煎出，翻个面，煎至肉片两面金黄。香味一下子窜出来，门口的顾衷脖子伸得老长，眼巴巴看着：“肉肉。”

顾薇狠狠吸了口气。

好香。

陶姜笑了笑，将煎好的肉捞出，这么一条肉，煎出好多猪油。

她拿了四个青辣椒放入煎过肉的油锅，用锅铲按压，炒出虎皮，再将莲藕片放入油中煎至两面金黄，最后将豆腐块也煎至金黄，县城里有家豆腐店，两个铜板一块，够吃两顿的，她留了一块明天用。

接着往油里撒入葱姜蒜块，八角，桂皮，花椒，几颗糖，炒出糖色后将煎好的五花肉放进去，加入清水，盖上锅盖大火闷煮。

满屋子都是炒大料的香味，肉咕嘟咕嘟煮着，屋子里的人馋得坐不住。

顾衷吧嗒吧嗒围着陶姜转圈。

“香，香。”小孩馋得流口水。

陶姜点点他的额头：“饭马上好了，再等等就可以吃啦。”

顾衷立马背着小手道：“衷哥儿乖。”

他抱着小木凳又坐到旁边眼巴巴等了。

陶姜心里尖叫，好萌啊！

沈三娘的米饭已经闷好，顾薇顾着两个灶台的火，陶姜立即准备鲫鱼汤。

“鱼是吴阿大送的。”陶姜见沈三娘露出心疼银子的表情，安慰她。

熬汤，小鱼更鲜美。

小鱼卖不出去，一共七条，吴阿大本来要扔回河里，见她要，便给了她。

陶姜动作麻利地将鱼鳃，腹部黑膜、鱼血都清理得干干净净，鱼鳍剪干净，鱼背上划了几刀。

顾平章的目光在她身上顿住。

这种熟练程度，必然是经常做这件事情。

他眼睛里若有所思。

陶姜往锅里舀了一勺猪油，油热后将鱼放进去煎，煎至两面金黄，放入姜片，然后倒入刚烧开的水，加大火力，水沸腾后再倒一勺黄酒，扔一根葱结进去，用大火催汤。

汤一下子就变白了。

沈三娘和顾薇都惊讶地凑到锅边瞧。

“这汤，怎么白了？”

陶姜笑了笑：“这道鲫鱼汤就是奶白的，不光看着好看，喝起来更是鲜美。”

大火